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日本氷彫刻大全(長谷川秀男) / 高山本店 / 古本、中古本、古書籍,稀覯本】氷彫刻 ice carving 長谷川秀男【初版・著者の直筆サイン】,2025年最新】Yahoo!オークション -氷彫刻の中古品・新品・未使用,日本氷彫刻大全(長谷川秀男) / 高山本店 / 古本、中古本、古書籍「氷彫刻」長谷川秀男\r\r#長谷川秀男 #本 #生活／諸芸・娯楽\r\r作者・長谷川秀男によるサインあり！\r\r■ICE CARVING（氷彫刻）とは？\r氷彫刻とは、フランス料理の演出のひとつであり、パーティーなどで、料理に華やかさを添えるものではありますが、氷が時の経過とともに、さまざまな表情をみせ、変化していく姿は、瞬間の芸術と言えます。囲碁　適情録復刻版　上下巻全20冊　 定価　141、800円。\r（ホテルニューオータニの公式サイトより）\r\r■長谷川秀男氏とは？\rホテル業を経てハセガワ氷彫刻教室を主催した国内の氷彫刻の第一人者。MIST LOVERS ミストラバーズ。氷彫刻をはじめて数年で各地の全国大会で優勝。早実野球部史 早稲田実業学校硬式野球部OB会刊。東京プリンスホテルの総料理長に誘われ、同ホテルで勤務。履苑　易占術専門機関紙　5冊(2003~2007)日本開運学会　横井伯典。\r\r料理人やアーティストの方、いかがでしょうか？\r\r====\r状態\r====\r昭和48年（1973年）発行の本です。高岡英夫　ゆる体操　8冊セット。\r50年近く前に出版されたことを考えると、かなり状態がいいと思います。現代フランス料理宝典 全5巻セット。\r\r中古品には避けられない経年劣化として、「天」部分にうっすらと茶色いシミがあります。サマンサモスモスワンピースとエプロンワンピースのセット。（画像参照）（地の部分にもほんのわずかにありますが、よほど神経質でないかぎりは気にならないレベルです）\r\rまた「地」部分に1ヶ所、わずかに物が当たったような凹みがあります。サイン本　植村直己『極北に駆ける』。\r表2（本で、表紙を1枚めくった最初のページ部分）に1ヶ所、小さな汚れがあります。英雄伝説 閃の軌跡IV -THE END OF SAGA- 公式ビジュアルコレ…。\r（※どちらも画像参照）\r\rそれ以外は目立った汚れなどはありません。東映アニメーション50年史 非売品。\r（著者のサインをのぞき）書き込みやマーカーのライン線などもありません。七宝の伝統技法 田中輝和。\r\r=====\rその他\r=====\r大変希少な本なので、PP袋＋ビニール袋＋プチプチで梱包したうえで、宅急便（送料750円）にて発送いたします。TAC 法人税法 2024目標　直前テキスト・答練・全国模試。\r※この出品は送料こみのお値段です\r\rお値下げはできませんので、現状の価格でご検討ください\r\r#優愛_料理関係本