234b04ea5735de8643e0be1da684c1,なぜ? 世界一のレストラン「NOMA(ノーマ)」の閉店理由と今後,NOMA(ノーマ)のシェフ、René Redzepi(レネ・レゼピ)が赤裸裸,なぜ? 世界一のレストラン「NOMA(ノーマ)」の閉店理由と今後,世界一のレストラン「ノーマ」シェフ、レネ・レゼピの大冒険,NOMA レネ・レゼピコペンハーゲンにあったレストラン「noma ノーマ」世界で最もイノベーティブなレストランのヘッドシェフ、レネレゼピによる日記、レシピ、スナップ写真の3冊。洋書 A Course in Mathematical Analysis。新品に近いです。v magazine vmagazine 13冊 値下げ可。外側のダンボールは少し歪みありますが、中の3冊は綺麗です。洋書 William Eggleston Los Alamos revisited。#NOMA#noma#レネレゼピ#フレンチ#フランス料理#イノベーティブ#レシピ#日記#写真集#レストラン